Der September ist in Frankreich der Monat, in dem das Land nach der Intensität des Augusts zu seinem eigenen Charakter zurückfindet. Die Sommerferien enden am ersten Septemberwochenende – die Autobahnen leeren sich fast über Nacht, die Städte füllen sich wieder mit ihren Einwohnern und die Retreat-Zentren starten in ihre intensivsten Programme des Jahres. Die Weinlese beginnt gleichzeitig in allen Weinregionen. Das Mittelmeergebiet erreicht seine wärmste Jahreszeit.
Und das Licht im September – flacher als im August, aber wärmer – ist genau das, was Maler und Fotografen nach Südfrankreich lockt. Ein Yoga-Retreat in Frankreich im September zählt zu den bereicherndsten Retreat-Erlebnissen in Europa.
Der September markiert den Höhepunkt des französischen Urlaubskalenders. Die Augustgäste sind abgereist, die Schulen haben wieder geöffnet, und das Land befindet sich wieder im gewohnten Arbeitsrhythmus. Diese Atmosphäre ist typisch französisch: Märkte für regionale Produkte, Restaurants für Stammgäste und die Landschaft im Übergang vom Sommer zum Herbst, die die Erntezeit und die intensivsten Farben des französischen Agrarjahres hervorbringt. Das Mittelmeer bewahrt seine sommerliche Wärme bis in den September hinein; die Weinlese ist das kulturelle Ereignis des Monats; und das Licht besitzt jene besondere Septemberqualität, die die französische impressionistische Tradition prägte.
Durchstöbern Sie unser komplettes Angebot Yoga-Retreats in Frankreich Dieser Leitfaden bietet einen umfassenden Überblick über das ganzjährige Angebot des Landes. Für einen globalen Überblick über Reisen im September-Urlaub empfehlen wir Ihnen unseren Leitfaden. Yoga-Retreats im September Der Reiseführer umfasst alle Reiseziele, die diesen Monat eine Überlegung wert sind.
Burgund im September ist der Rache (Weinlese) – das wichtigste landwirtschaftliche Ereignis im französischen Weinkalender. In diesem Zeitraum von zwei bis drei Wochen, abhängig von den jeweiligen Witterungsbedingungen, werden die Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben der Côte d’Or geerntet. Der genaue Erntetermin variiert je nach Jahrgang zwischen Ende August und Mitte Oktober, wobei der September für die Appellationen Côte de Nuits und Côte de Beaune als zuverlässigster Zeitpunkt gilt.
Der Rachebeteiligung — einen Vormittag oder einen ganzen Tag lang zusammen mit den Ernteteams in den Weinbergreihen eines kleinen Weinguts arbeiten, die Trauben mit der speziellen Traubenschere pflücken und in den Erntekorb legen (die VerhaltensweisenDie September-Exkursion ins Burgund ist kulturell gesehen die authentischste Form des Urlaubs. Die kleinen Weingüter der Côte de Beaune heißen Freiwillige für die Weinlesewoche willkommen, und der Septembertag im Weinberg – der frühmorgendliche Nebel über den Reben, das Glockengeläut der Dorfkirche und das gemeinsame Mittagessen auf dem Weingut – ist die wohl französischste Aktivität, die man im September unternehmen kann.
Der Languedoc Im September wird die Weinlese (die Region produziert mengenmäßig mehr Wein als jede andere in Frankreich) entlang der Mittelmeerküste bei ihrer Septemberwärme durchgeführt – das Meer bei 22-24°C An der Küste des Languedoc leerte sich die touristische Infrastruktur im August von den Besuchern, und die Küstenabschnitt Montpellier-Marseille Auch ohne die sommerliche Bevölkerungsdichte zugänglich. Étang de Thau — die Küstenlagune zwischen Sète und Agde, wo die Austern- und Muschelfarmen des Thau-Beckens ihre Septemberernte einbringen — befindet sich im September an dem besonderen Schnittpunkt von Meer und landwirtschaftlicher Esskultur, den das Resort direkt nutzen kann.
Der Katharerland der Corbières – der Katharerburgenrundweg durch Quéribus, Peyrepertuse, Aguilar, und das Bergdorf Cucugnan — ist im September am frühen Morgen ohne den sommerlichen Wanderverkehr zugänglich, wobei die Kalksteinrücken im Septembermorgenlicht ihre dramatischste Wirkung entfalten.
Elsass Der September markiert den Beginn der Weinlese und die fotogenste Zeit des Weinjahres – das Laub der Reben verfärbt sich von Grün zu Gold und Rot, die Lese in den tiefer gelegenen Riesling- und Pinot-Gris-Parzellen ist im Gange, und die Dorffeste finden statt.Fêtes des Vendanges) die Gemeinden der Weinstraße von Obernai bis Eguisheim zu beleben. Colmar Fête des Vendanges Ende September ist das elsässische Erntefest am zugänglichsten und visuell am deutlichsten wahrnehmbar – mit dem Umzug durch die Altstadt mit dem Ernteschmuck und den Weinproben der Genossenschaften auf dem Dorfplatz.
Der Côte Vermeille — der Küstenabschnitt der katalanischen Mittelmeerküste zwischen Collioure und der spanischen Grenze, wo die Pyrenäen direkt ins Meer abfallen und die Fischerdörfer von Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer, Und Cerbère Die dramatischste aller französischen Küstenlandschaften entsteht im September, wenn die mediterrane Wärme des Septembers ohne die Dichte des Augusts herrscht. Das Meer im September 22-23°C, der Hafen von Collioure ohne den Touristenandrang der Malerkolonie im Juli und der Banyuls-Wein (der Likörwein) Vin doux naturel Die Tatsache, dass der Wein der katalanischen Tradition, der aus den terrassenförmig angelegten Grenache-Reben oberhalb des Meeres gewonnen wird, bei seiner Ernte im September die Côte Vermeille zum am wenigsten besuchten französischen Mittelmeerreiseziel im September macht, ist bemerkenswert.
Der Erntefeste in den französischen Weinregionen im September - die Dijon Fête de la Gastronomie, Die Colmar Fête des Vendanges, Die Erntedankfeste in Pomerol und Saint-Émilion, Die zahlreichen Dorffeste im September – und die vielen anderen kulturellen Veranstaltungen – verbinden das Retreat-Erlebnis am engsten mit dem landwirtschaftlichen Zyklus. Das dörfliche Weinfest (Vendange Fête) besteht typischerweise aus einem Samstagsmarkt, einem gemeinsamen Essen im Weinberg oder im Gemeindehaus und der ersten Verkostung des neuen Jahrgangsweins neben dem fertigen Wein des Vorjahres.
Der Journées Européennes du Patrimoine Das dritte Septemberwochenende, an dem historische Gebäude, private Anwesen, Institutionen und archäologische Stätten, die sonst das ganze Jahr über für die Öffentlichkeit geschlossen sind, ihre Pforten öffnen, ist das kulturell reichhaltigste Wochenende im französischen Kalender. Die Landsitze von Versailles, die privaten Schlösser von Bordeaux, die Leuchttürme an der bretonischen Küste und die privaten Stadtpalais im Pariser Marais sind an diesem Wochenende alle zugänglich. Für Gäste von Landsitzen in ganz Frankreich sind die „Journées du Patrimoine“ (Tage des kulturellen Erbes) am dritten Septemberwochenende das ideale Kulturereignis, für das man lediglich die Anreise und ein gewisses Wissen über die lokalen Angebote benötigt.
Der Tafeltrauben des Septembers — der chasselas de Moissac (die goldgrüne Tafeltraube aus dem Tarn-et-Garonne, deren AOP sie zur am besten geschützten französischen Rebsorte als Lebensmittel und nicht als Weinzutat macht), Muscat de Hambourg aus dem Languedoc und dem Italien Die Trauben aus den provenzalischen Gärten erreichen im September ihren jährlichen Höhepunkt. Die im September auf dem Markt erhältlichen Tafeltrauben unterscheiden sich deutlich von den ganzjährig importierten: Insbesondere die Chasselas-Traube ist so empfindlich, dass sie nicht unbeschädigt transportiert werden kann, und der Kauf auf dem Markt ist die einzige Möglichkeit, sie zu erhalten.
Der cèpe de Bordeaux Der Steinpilz (Boletus edulis) beginnt seine Herbstsaison in den Wäldern des Périgord, den Kiefernwäldern der Landes und den Eichenwäldern des Elsass und der Vogesen ab Ende September. Der September-Steinpilz ist der erste der Saison – der erste Schub nach den ersten Herbstregen, der aromatischste und begehrteste des Jahres. Steinpilze à la bordelaise (In Knoblauch, Petersilie und dem Entenfett, das in der Küche des Périgord für alles verwendet wird, sautiert) ist das französische Pilzgericht des Septembers in seiner regionalsten Form.
Der Septemberfeige — die zweite Ernte des Jahres (die Automseln, Die im August erstmals geernteten Früchte (größer und süßer als die ersten) ab Mitte September auf den Märkten der Provence und des Languedoc erhältlichen Früchte sind der Inbegriff des französischen Obstes im September. tarte aux figues Mit Frangipane-Basis und provenzalischem Honig von den Garrigue-Bienen ist dies das September-Gebäck der Provence, das die Sommerrestaurants ab Mitte September in den Gebieten servieren, in denen es Feigenhaine gibt.
Der Erntebeteiligung Auf einem kleinen Weingut im Burgund, Elsass oder Languedoc – siehe die entsprechenden Abschnitte oben – bietet sich im September die Frankreich-Retreat-Aktivität an, die die Übungswoche am direktesten mit der landwirtschaftlichen Tradition des Landes verbindet. Der Vormittag im Weinberg, das gemeinsame Mittagessen bei der Weinlese und die Rückkehr zum Retreat-Zentrum für die abendliche Meditation ergeben zusammen das typischste französische Erlebnis aller Retreat-Tagesaktivitäten im September.
Der Tage des Kulturerbes Am dritten Septemberwochenende – sei es der Besuch eines privaten Schlosses, eines aktiven Leuchtturms oder einer Institution, die nur an diesem Wochenende ihre Pforten öffnet – ist die kulturelle Aktivität im September, die eine vorherige Recherche erfordert (die geöffneten Sehenswürdigkeiten werden vom französischen Kulturministerium Ende August veröffentlicht) und eine sofortige Buchung (die begehrtesten Sehenswürdigkeiten sind innerhalb weniger Stunden nach der Veröffentlichung ausgebucht).
Der Collioure-Hafen im Morgengrauen im September — Ankunft vor 7 Uhr morgens am Kai unterhalb des Königliches Schloss, Das mediterrane Licht im September, das auf die katalanischen Fischerboote und die Gebäude aus der Zeit des Fauve fällt, die Matisse und Derain 1905 genau von diesem Standort aus malten – das ist der Morgen eines Rückzugsortes an der Côte Vermeille im September in seiner kunsthistorischsten Form. Der Nachmittag im September in Collioure, mit dem Meer am Meer 22 °C Und die Altstadt in der Stille des Nachsommers bietet genau den Kontext, den die Ursprünge des Fauvismus hier benötigen.
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