Der August ist in Frankreich die Zeit der großen Ferien – das ganze Land ist gleichzeitig im Urlaub. Die Städte leeren sich, die Badeorte an der Küste füllen sich, und der Kulturkalender bietet die dichteste Festivalsaison des Jahres. An der Atlantikküste ist es am wärmsten. In den Pyrenäen erreicht die Wandersaison ihren Höhepunkt.
Und paradoxerweise ist Paris im August so zugänglich wie nie zuvor im ganzen Jahr – die Pariser sind abgereist und die Stadt ist angenehm ruhig. Für einen Yoga-Retreat in Frankreich im August braucht man das richtige Reiseziel.
Der August ist in Frankreich der Monat, in dem Freizeit am meisten im Vordergrund steht. Der fünfwöchige Urlaub, den die meisten französischen Arbeitnehmer im August nehmen, führt zu einer Massenbewegung der Bevölkerung aus den Städten an die Küste und aufs Land. Dadurch entstehen besondere Bedingungen: Die bretonische Küste ist im Sommer in vollem Gange, die Wanderwege in den Alpen und Pyrenäen sind stark frequentiert, Paris ist wie ausgestorben und voller internationaler Besucher, und die Festivalsaison erreicht ihren Höhepunkt im Juli und zieht sich mit Festivals wie dem Avignon Off, keltischer Musik in der Bretagne und provenzalischen Dorffesten bis in den August hinein. Wer den besonderen Charakter des Augusts – die Festivalkultur, den warmen Atlantik, das menschenleere Paris – nutzt, anstatt gegen die Menschenmassen anzukämpfen, erlebt das typischste französische Erlebnis des Jahres.
Durchstöbern Sie unser komplettes Angebot Yoga-Retreats in Frankreich Dieser Leitfaden bietet einen umfassenden Überblick über das ganzjährige Angebot des Landes. Für einen globalen Überblick über Reisen im August-Urlaub empfehlen wir Ihnen unseren Yoga-Retreats im August Der Reiseführer umfasst alle Reiseziele, die diesen Monat eine Überlegung wert sind.
Paris im August ist ein spezifisches und geradezu unterschätztes Phänomen. Die Stadt verliert einen erheblichen Teil ihrer ständigen Bevölkerung – die Pariser reisen im August ab, und die Stadt atmet auf. Die Restaurants in den Vierteln, die im März noch voll waren, sind geschlossen oder arbeiten nur mit halber Kapazität; die langen Warteschlangen vor den beliebten Bistros verschwinden. Seine-Ufer, Die Luxemburger Gärten, Die Marais-Straßen — Im August ist die Stadt am besten zu erkunden, da sie sich dann eher an die internationalen Besucher richtet, die die Pariser ersetzen, als an die arbeitende Bevölkerung, die die anderen elf Monate prägt.
Der Yoga- und Meditationskultur in Paris im August findet das Sommerprogramm statt – die Studiolehrer, die selbst Urlaub haben, reduzieren den Stundenplan, aber die etabliertesten Zentren der Stadt (Rasa Yoga, Be Yoga, Sivananda Paris) ein Sommerprogramm aufrechterhalten. Bois de Boulogne und die Bois de Vincennes Im August eignen sich Außenbereiche besonders gut für die frühmorgendliche Übungspraxis, die das Sommerlicht (Sonnenaufgang im August vor 7 Uhr) ermöglicht, bevor es wärmer wird. Paris Plages Die künstlichen Strandanlagen entlang des Seineufers, die die Stadt jeden Sommer ab Mitte Juli errichtet, sind im August voll funktionsfähig. Die Liegestühle und die Sprühnebelanlagen entlang der Kais erzeugen die spezifische Pariser Sommerkultur, die die Stadt im Jahr 2002 erfunden hat und seitdem jährlich pflegt.
Biarritz und das französische Baskenland Im August befindet sich die größte Dichte an Surf- und Wellness-Community an der französischen Atlantikküste. Grand Plage ist überfüllt mit den üblichen Sommerurlaubern, aber die Côte des Basques — Der Surfspot unterhalb der Klippe am südlichen Ende von Biarritz, der historisch bedeutendste Surfspot auf dem europäischen Festland — produziert im August die sommerlichen Atlantikwellen, wegen denen die erfahrenen Surfer kommen.
Der Fêtes de Bayonne Das Paukenfest – das ausgelassenste der französischen Sommerfeste, das jährlich in der letzten Juliwoche oder der ersten Augustwoche in der baskischen Stadt Bayonne stattfindet und an dem fünf Tage lang 450.000 Teilnehmer in traditioneller weißer Kleidung mit roten Schals teilnehmen – ist das spezifischste baskische Kulturereignis des französischen Sommers. Das Fest vereint Straßenfeste, Pelota (das traditionelle baskische Ballspiel, eine der schnellsten Ballsportarten der Welt) und vieles mehr. Kraft Baske Wettbewerbe (die traditionellen baskischen Sportarten Steinheben und Holzspalten) und die Pintxos-Kultur der baskischen Küche in einem fünftägigen Eintauchen in die wohl markanteste regionale Kultur Frankreichs.
Der Luberon Im August ist es wirklich überfüllt – die Dörfer Gordes, Bonnieux und Lourmarin sind touristisch am stärksten frequentiert – aber die Erholungszentren in den weniger besuchten Tälern (die Luberons Südseite um Pertuis und Grambois, Die Geeignetes Hinterland im Osten) bewahren sie ihren abgeschiedenen Charakter, unabhängig davon, was in den bekannten Dörfern geschieht. Luberon im August um 6 Uhr morgens ist auch den Rest des Jahres noch die Provence – der Mistral kühlt die Morgenluft, die Zikaden haben noch nicht angefangen zu zirpen, und die Lavendelfelder befinden sich im Zustand nach der Blüte, die Blüten sind abgeschnitten, aber die Stängel duften noch.
Der Alpen — das niedrige Kalksteingebirge zwischen der Camargue und dem Luberon, mit dem Les Baux-de-Provence hochgelegene Burg und die Saint-Rémy-de-Provence Die Landschaft, die an van Gogh erinnert, ist im August leichter zugänglich als der Luberon, da die Alpilles international weniger bekannt sind. Der Spaziergang von Saint-Rémy durch die Alpilles-Wanderweg Wer am Augustmorgen nach Les Baux fährt, bevor die Hitze des Tages einsetzt, erlebt die van Gogh Landschaft – die von Zypressen gesäumten Felder, die Kalksteinformationen, das warme Licht auf dem ockerfarbenen Boden – in ihrer unmittelbarsten Form.
Der Baskenland — das baskische Hochland oberhalb der Küstenorte, die Dörfer von Saint-Jean-Pied-de-Port, Ainhoa, Sare, und die Soule Das Tal ist im August deutlich weniger besucht als die Küste, und die baskische Kultur ist im Landesinneren stärker sichtbar. Saint-Jean-Pied-de-Port ist der Ausgangspunkt für die Jakobsweg (Der Pilgerweg nach Santiago de Compostela) – Die einzige steile Straße der mittelalterlichen Stadt ist im August gesäumt von Pilgern, die am ersten Tag des Camino Francés, dem meistgenutzten Pilgerweg, ankommen. Das Retreat, das Saint-Jean-Pied-de-Port als Ausgangspunkt nutzt, integriert die Energie des Camino-Aufbruchs in sein Programm: Die Pilger beginnen ihren 800 Kilometer langen Weg nach Santiago am Tor unterhalb der Zitadelle, die Retreat-Gemeinschaft startet ihre einwöchige Übungsphase – beide Formen der bewussten Reise existieren nebeneinander in derselben engen Straße.
Der Fêtes de Bayonne — wie oben beschrieben — ist das überschwänglichste aller französischen Sommerkulturereignisse und dasjenige, für dessen authentisches Erleben man am ehesten den baskischen Ort benötigt.
Der Festival Interceltique de Lorient Mit 800.000 Besuchern über zehn Tage und keltischen Musikern aus der Bretagne, Schottland, Irland, Wales, Cornwall, Galicien und Asturien, die gleichzeitig in der ganzen Stadt Lorient auftreten, ist dies das größte keltische Musikfestival der Welt und das kulturell reichhaltigste der französischen Kulturveranstaltungen im August. Für Gäste von Retreats im Morbihan oder Finistère bietet das Festival in Lorient ein unvergleichliches kulturelles Erlebnis im August.
L'Assomption Der 15. August, Mariä Himmelfahrt, ist ein nationaler Feiertag in Frankreich. An diesem Tag finden Gottesdienste und Dorffeste zu Ehren des Schutzpatrons statt, wobei der 15. August in ganz Frankreich der häufigste Termin ist. Das Dorffest am 15. August – mit Abendessen im Freien, Musik der Dorfkapelle und Boule-Turnier auf dem Platz unter den Platanen – ist das typischste französische Gemeinschaftsfest, das auch Gästen von Exerzitien in französischen Dörfern an diesem Tag geboten wird.
Der August Provence-Tomate - Die cœur de bœuf (die große, tief gerippte Sorte mit dem festen Fruchtfleisch und dem komplexen Geschmack), die Cornue des Andes (die längliche Ochsenherztomate aus der provenzalischen Marktgartentradition) und die Black de Crimee Die dunkelbraun-rote, alte Tomatensorte mit dem rauchigen Aroma präsentiert sich im August auf dem provenzalischen Markt in ihrer vielfältigsten und geschmackvollsten Form. Die Tomate in der Küche eines provenzalischen Landgasthofs im August, in Scheiben geschnitten und nur mit Olivenöl aus erster Pressung und Fleur de Sel aus der Camargue verfeinert, ist das typischste französische Gericht der Augustsaison: die Zutat auf ihrem Höhepunkt, die Zubereitung denkbar einfach.
Der Piperade Der baskische Eintopf aus Tomaten, grünen und roten Paprika und Zwiebeln in Olivenöl, bei dem die Rühreier erst zum Schluss untergehoben werden, ist das typischste baskische Sommergemüsegericht. Hierfür werden die im August geernteten Paprika und Tomaten aus den Gärten des Baskenlandes verwendet. In der Küche des baskischen Retreats ist die Piperade mit Bayonne-Schinken im August das Gericht, das die Jahreszeit und die Kultur gleichermaßen hervorbringen.
Der erste Feigen der Augustsaison — die figue violette de Solliès aus dem Var (der wichtigsten französischen Feigen-Appellation, wo der Baum die aromatischsten Sommerfeigen hervorbringt) und der figue blanche de Marseille Die weiß-grüne Sorte aus den Küstengärten der Provence – die Augustfeige – ist zu Beginn ihrer Saison auf den Märkten im August erhältlich. Die Augustfeige, die man morgens warm vom Baum isst, bevor die Hitze des Tages zunimmt, ist diejenige der französischen Sommerfrüchte, die am stärksten an den jeweiligen Saisonkalender gebunden ist – sie ist sechs Wochen lang, von August bis September, erhältlich und lässt sich in keiner anderen Form nachbilden.
Der Morgendämmerungsübung in Paris Plages Die kostenlose Yoga-Session im Freien auf den Pariser Plages-Anlagen am Seineufer, die die städtische Parkverwaltung an den meisten Augustmorgen organisiert, ist der Inbegriff eines Pariser Retreats im August. Die Yoga-Einheit bei Sonnenaufgang um 7 Uhr morgens am Quai, bevor die Temperaturen steigen und die Touristen kommen, mit Blick auf die Seine und die Île de la Cité von der Matte aus, ist ein unvergleichliches Pariser Yoga-Erlebnis, das kein Studio nachahmen kann und das nur der August bietet.
Der erste Etappe des Jakobswegs von Saint-Jean-Pied-de-Port – die 25 Kilometer Pyrenäenroute Die Überquerung des Col de Roncevaux auf 1450 Metern Höhe ist im August besonders lebhaft: Pilger brechen schon im Morgengrauen aus der Stadt auf, und der Weg durch die Pyrenäenwiesen bis zur spanischen Grenze ist die körperlich anspruchsvollste und kulturell intensivste der über 30 Etappen des Jakobswegs. Für die Teilnehmer der Exerzitien in Saint-Jean-Pied-de-Port im August ist die halbtägige Wanderung auf dem Jakobsweg (Hin- und Rückweg vor der Nachmittagshitze) die Aktivität, die die Pilgertradition am unmittelbarsten erlebbar macht.
Der Abendkonzert des Festival Interceltique Das Konzert im Stadion von Lorient oder im Grand Théâtre im August – der Höhepunkt des zehntägigen Festivals, bei dem die vereinigten Dudelsackkapellen und die führenden keltischen Musiker gemeinsam auftreten – ist das französische Kulturereignis im August mit der unmittelbarsten und emotionalsten Wirkung. Die keltische Musiktradition in ihrer Konzentration in Lorient, mit der bretonischen Bombarde und dem Biniou neben den schottischen Highland Pipes und den irischen Uilleann Pipes, schafft ein einzigartiges August-Erlebnis, das kein Konzertsaal außerhalb dieses besonderen Kulturereignisses bieten kann.
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